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Área de recepción, basculas, tarjas triples, trampas de grasa, software para integración de inventarios, basculas grameras para almacenar, empacadoras de alto vacío.
Cámara de congelación, cual es el tamaño adecuado, cual es la forma correcta de almacenar los congelados dependiendo del tipo de alimento, que anaquel lleva la cámara congelada, en referencia al peso y al alimento que se maneja.